Jihočeská agrární komora spustí on-line regionální produktovou mapu kraje, která víc propojí dodavatele a odběratele jihočeských potravin. Jedním z cílů je také zvýšit využití místních potravin ve školních a nemocničních jídelnách. V nouzovém stavu komora zviditelní podniky, které vydávají přes okénko nebo jídlo dovážejí.
On-line produktová mapa kraje více propojí dodavatele a odběratele jihočeských potravin
11. leden 2021
Byznys
Obchod
Podpora podnikání
„Doufám, že to bude uživatelsky vstřícné on-line prostředí, taková tržnice, kde by se měli potkávat zájemci o nákup nebo dodávku kvalitních regionálních potravin, jak z řad zemědělských prvovýrobců, tak prodejen ze dvora, z malých kamenných prodejen, regionálních pekařů, masen i smíšených farmářských obchůdků,“ řekla ředitelka Jihočeské agrární komory Hana Šťastná.
Mapa je zatím v pilotním provozu. Jedním z cílů je prosadit, aby se místní potraviny více používaly ve školních či nemocničních jídelnách, jež preferují produkty z regionu. Mapa přinese jejich seznam.
„Další novinkou bude přehled jihočeských gastronomických provozů, ale i třeba cateringů, které jsou zaměřené na lokální suroviny nebo dávají přednost jihočeským a českým receptům. V nouzovém stavu se budeme snažit, aby byly zviditelněné podniky, které vydávají jídla přes okénko nebo dovážkou,“ popsala Šťastná.
On-line mapa jihočeských potravinářů, restaurací napojených na dodavatele místních surovin, prodejen i zemědělských podniků prodávajících ze dvora souvisí se soutěží Chutná hezky. Jihočesky. Do ní se za 15 let přihlásilo přes 250 zpracovatelů. Na mapě bude minimálně sto výrobců potravin. Největší zájem o soutěž mají výrobci masných produktů a pekaři, přibývá cukrářských výrobků a lahůdek.
Součástí mapy se stane odkaz na přehled agroturistických zařízení, blog nebo kalendář akcí. Vznik mapy podpořil Jihočeský kraj. Komora letos kvůli koronavirové pandemii připraví i webináře pro školy a jiné zájemce.
Zdroj: komoraplus.cz, ČTK
Sdílet článek:
Vytisknout článekSouvisející články
15. říjen 2026
Byznys
EU schválila brzdu pro růst cen povolenek v systému ETS2. Jaké budou dopady?
Rada Evropské unie v říjnu schválila úpravu systému ETS 2 s cílem kontrolovat ceny chystaných emisních povolenek pro silniční dopravu a budovy. Nová pravidla zavádějí cenovou hranici 45 eur za tunu CO...
06. říjen 2026
Byznys
Podpora podnikání
Začal Velký týden malých firem. Podnikatelům přináší praktickou podporu i zviditelnění
V pořadí už třetí ročník projektu Velký týden malých firem, kterého se opět účastní stovky podniků, se uskuteční v týdnu od 5. do 11. října. Malým firmám a mikropodnikům pomůže zviditelnit jejich podn...
29. září 2026
Byznys
Obchod
HK ČR bude na kongresu Eurochambres ve Valencii jednat o konkurenceschopnosti, jednotném trhu a praktické podpoře firem
Viceprezidentka HK ČR Zuzana Krejčiříková bude zastupovat české podnikatele v debatě o podmínkách pro podnikání v Evropě. Hospodářská komora ČR se ve dnech 28. a 29. září zúčastní ve španělské Vale...